Mova Cremetica S20 Pro
موفا تصنع آلة قهوة ممتازة جدا.
لقد راجعنا ماكينة أو اثنتين هنا في Gamereactor، ويمكننا التأكيد أن هناك عددا لا يعادل عدد أنواع ماكينات القهوة بقدر احتياجات الأفراد. من الجيد بشكل عام للمستهلكين أنه يمكنك شراء Lavazza A Modo Mio Tiny Eco بسعر 60 جنيها أو Sage Barista Oracle Jet ب £1,700، وغالبا ما تحصل على قيمة أموالك في كلا الجانبين.
لكن هذا يتركنا في حيرة من النفس، لأنه أي آلة قهوة يجب أن تشتري فعلا؟ حسنا، من الصعب جدا إعطاء إجابة واضحة لهذا السؤال، لكن إذا كنت لا تزال مهتما بالنسخة اليدوية قليلا من فن تحضير القهوة، فلا يوجد عرض أفضل من جهاز Mova's Cremetica S20 Pro. إنها ببساطة سيد الاعتدال، والوسط الذهبي، وآلة قهوة ممتازة بسعر جيد جدا.
يمكنك الحصول على كريميتيكا S20 برو بحوالي 540 جنيها إسترلينيا، وفي كثير من النواحي ينافس مباشرة أوراكل تاتش من سيج، الذي يكلف ثلاثة أضعاف، وحتى كوزينارت EM640E المعقول إلى حد ما، الذي يكلف 450 جنيها إسترلينيا. من الصعب العثور على أجهزة مماثلة بأقل من ذلك، لكن Mova لم تبخل فعليا في أي شيء، على الأقل ليس للوهلة الأولى.
مستوحى من آلة القهوة التقليدية، مع فولاذ مصقول، خطوط جميلة ونظيفة، وانحناءة خفيفة تجعلها إيطالية أصيلة إلى حد كبير. ليس كذلك، لكنه يبدو كذلك، والتصميم عامل يجب أخذه في الاعتبار عندما تضطر للنظر إليه طوال الوقت. لديك شاشة صغيرة وبسيطة تمتد عبر عرض الآلة بالكامل، مما يمنحك نظرة عامة على أنواع القهوة ويسمح لك بسهولة بتحديد كمية القهوة التي تضعها في المكبس ونوع القهوة الذي تريده في كل صندوق. الشيء الرائع هو أن التحضير الفعلي يتم باستخدام أزرار فيزيائية أسفل الشاشة، لذا تحصل على أفضل ما في العصر الرقمي والتناظري هنا.
هناك بعض العلامات على أن Mova قد اختصرت بعض الجوانب هنا وهناك، لكن الأمر ليس مزعجا بشكل خاص. بعض أجزاء البناء مصنوعة من البلاستيك بدلا من المعدن، لكن لا شيء من جوانب تجربة المستخدم يبدو رخيصا. هذه وفورات ذكية، وليست مجرد تقليص.
في الداخل، يوجد غلاية مزدوجة تستخدم لضمان أن تكون درجات الحرارة كما ينبغي، ويوجد جهاز بخار حليب مدمج، يستخدم مع الإبريق الفولاذي المرفق معه. تحصل على مضختين، واحدة للماء الساخن لأمريكانو مثلا، وواحدة للبخار، والتي يتم اختيارها باستخدام محدد صغير رائع على الجانب الأيمن. الأهم هو أننا نصل إلى 20 بار، ثم هناك تقنيات ذكية مثل "التحضير المسبق"، وهي مصطلحات متقدمة لترطيب القهوة قبل التحضير الفعلي، و"مطحنة الشوح المخروطية"، وهي مصطلحات تقنية لمطحنة القهوة التي تعمل مع علبة حبوب وزنها 250 جراما مرفقة.
باختصار، كريميتيكا S20 برو يقدم قهوة ممتازة، حقا كذلك. يمكنك صنع القهوة الباردة، نعم، لكن بخلاف ذلك، هي لقطات إسبريسو بسيطة، وكلها قدمت الكمية المثالية دون الحاجة لتعديل أي شيء إضافي، ويمكنك تبخير الحليب بنفسك حسب الحاجة دون الحاجة للتنظيف كثيرا بعد ذلك.
هناك ملاحظة جانبية صغيرة مضحكة في النهاية، لكنها لا تؤثر على النتيجة النهائية المرتفعة. لا يوجد هنا فلتر مدمج من الترسبات الجيرية. هناك تعليمات لإزالة الترسبات في الدليل، لكن لا يوجد شيء يعالج مستويات الترسبات الجيرية المرتفعة نسبيا في بعض المياه الجوفية. لا توجد رواسب في الخزان حتى الآن، لكني أتوقع أن يحدث ذلك مع الوقت، ولا يزال من المبكر الحكم على ما إذا كان يجب تركيب فلتر ترسبات جيرية على ماكينات القهوة فعلا بالإضافة إلى إزالة الترسبات من وقت لآخر.
مع ذلك، أنا مندهش من S20 Pro، حقا. إنها الأرخص وفي نفس الوقت واحدة من أبسط وبديهية وأكثر آلات القهوة كفاءة التي جربتها، حيث كل شيء مفهوم فورا وطعم القهوة مذهل. يمكن التوصية به بشدة لأي شخص يريد الكثير مقابل أجر أقل.



