AEG 8000 SenseBoil & Fry SaphirMatt Induction Hob

قد يبدو الأمر تعسفيا بعض الشيء للإشارة الآن ، لكننا نحيط أنفسنا بالتكنولوجيا ، وعلى الرغم من أننا تدربنا (ربما من قبل وسائل الإعلام مثلنا ، آسف) للتركيز في الغالب على الهاتف الذكي في أيدينا وبطاقة الرسومات في جهاز الكمبيوتر الخاص بنا ، إلا أن هناك عددا لا يحصى من فئات المنتجات حيث تكون المنافسة شرسة أيضا وحيث يستحق وضع بعض إضاءة المسرح والتركيز التحريري.

لقد اتخذنا بالفعل قفزة عملاقة في المطبخ الأكثر ذكاء ، بالنظر إلى المقالي الهوائية والخلاطات والخلاطات اليدوية ، لأنها مثل iPhone مليئة بالتكنولوجيا ، وتحسينات الأجيال ، والعديد من المنافسين بأفكارهم الخاصة حول ما يجب أن يفعله الابتكار للمستهلك.

الآن نأتي إلى شيء بدائي مثل الطباخ ، والذي يمكن القول إنه حجر الزاوية في الطهي. بينما تنقسم الآراء حول كيفية تسهيل الحرارة ، يصعب تجاهل راحة موقد الحث ، وسرعان ما أصبح الفرن الفعلي للمنزل الحديث.

لقد أتيحت لنا الفرصة مؤخرا لاختبار نموذج AEG العلوي البري ، وهو موقد 8000 SenseBoil & Fry ، والذي يتميز ليس فقط بعدد الميزات الفريدة ، ولكن أيضا بالمعالجة السطحية التي تفخر بها AEG بشكل خاص. صفيرمات. إذن ، طلاء غير لامع على زجاج الموقد نفسه ، ما الذي يميزه؟ حسنا ، أولا وقبل كل شيء ، فازت AEG ل SaphirMatt في Red Dot في عام 2024 ، وثانيا ، إنها ليست مجرد إصلاح مرئي للمفهوم بأكمله ، ولكنها تحسين له فوائد عملية تماما لشخص ينتهي به الأمر باستخدام SaphirMatt. الاسم مناسب تماما ، مما يعني أن هناك سطحا ممزقا ، مما يجعل السطح أولا وقبل كل شيء أكثر مقاومة لكل شيء من شأنه أن يخدش الموقد التقليدي. هذا يعني أيضا أنه لا يمتص الأصابع الدهنية بنفس الطريقة ، وقد تعتقد أنه من المحتمل أن يصبح لزجا قليلا أثناء الاستخدام على أي حال ، وهذا صحيح تماما. ولكن من الصحيح أيضا أنه لا توجد خدوش عندما تمرر قطعة قماش فوقها أخيرا ، كما أنه من الأسهل تنظيفها.

إلى جانب التحسين الواضح في المواد المستخدمة في إنشاء المنتج ، فإن هذا الموقد أكثر حداثة أيضا من حيث بحر المستشعرات التي تتحد لخلق طهي أكثر ذكاء. خذ SenseBoil ، على سبيل المثال ، الذي يعطي الموقد اسمه. الفكرة هي أن المستشعرات تراقب الماء بنشاط ، أو أي شيء آخر يغلي ، وبما أنه على وشك الغليان ، يتم ضبط درجة الحرارة تلقائيا للتأكد من أنها لا... حسنا ، تغلي. يبدو الأمر بسيطا للغاية ، ويعمل بكفاءة لا نهائية.

لا يزال يعتمد على المنطقة ، ولكن عبر وظيفة Bridge ، يمكنك الجمع بين منطقتين حتى تتمكن من وضع مقلاة تحميص أو شيء مشابه مع الاستمرار في الحصول على توزيع موحد للحرارة عبر المقلاة. مرة أخرى ، يبدو الأمر بسيطا ، وهو بالتأكيد شيء تقدمه المواقد المنافسة إلى حد ما ، ولكن عندما تأتي من شيء قديم مثلي ، فمن المنعش للغاية أن ترى شيئا واضحا جدا يتم تنفيذه بسلاسة.

لا تزال وظيفة اللمس المنزلق هي الطريقة الأساسية للتحكم ، وبينما قطعت الشركات المصنعة مثل AEG شوطا طويلا في جعلها سريعة الاستجابة ، لا يزال هناك بعض الطريق للذهاب هنا. في بعض الأحيان ، يجب تمرير إصبعك لرفع الحرارة عدة مرات ، وإذا كان هناك القليل من الدهون أو مجرد بخار من شيء يغلي ، فإن وظيفة اللمس لا تستجيب تقريبا. إنها ليست مشكلة كبيرة على هذا النحو ، ونموذج AEG هنا أفضل من موقد الويب الخاص بنا ، ولكن التحول النموذجي هنا سيكون الأفضل أيضا. ربما يمكننا في النهاية الحصول على المزيد من الشاشات المشاركة هنا والتي يمكن أن تبقينا على اطلاع دائم بالوصفات أثناء الطهي وضبط الحرارة؟

ولكن من حيث جودة البناء واختيار المواد والوظائف الفعلية عبر PowerBoost ووظيفة Bridge المذكورة أعلاه ، فهذه ترقية ملحوظة لما أعتقد أنه معظم مواقد الحث التي تصادفها منازل عادية ، وعلى الرغم من أنها ليست رخيصة تماما (أكثر من 900 جنيه إسترليني للطراز الأصغر 60 سم) ، من المستحيل الاستغناء عن هذه الميزات بشكل يومي بمجرد التعرف عليها.